HORL 3 PREMIUM

HORL 3 PREMIUM – Chêne ou Noyer

Chez Lames de l’Ouest, nous avons choisi le HORL 3 pour sa qualité de fabrication, sa précision et son approche évolutive de l’affûtage avec ses disques interchangeables et évolutifs.

Le HORL 3 est un système d’affûtage haut de gamme conçu pour celles et ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux avec précision et régularité.

Son principe reste simple et ingénieux : un support magnétique maintient la lame à angle constant pendant que le rouleau vient affûter le tranchant de manière parfaitement régulière. Ce système permet d’obtenir un affûtage maîtrisé, reproductible et accessible, même sans expérience particulière.

Habillé de bois noble — chêne ou noyer, le HORL 3 apporte une touche à la fois élégante et durable dans la cuisine ou l’atelier.

La grande différence avec le modèle HORL 3 Cruise réside dans sa conception évolutive : le HORL 3 est équipé de disques interchangeables, permettant d’adapter l’affûtage selon les besoins. Il peut ainsi recevoir différents disques proposés par la marque (diamant, céramique, grains spécifiques), pour affiner ou personnaliser l’entretien du tranchant.

Ce système en fait un affûteur particulièrement polyvalent, capable de s’adapter aussi bien à l’entretien courant qu’à un travail de finition plus poussé.

Caractéristiques

Corps en bois de chêne ou noyer

Disques interchangeables pour adapter l’affûtage

Disque diamant pour la remise en état du tranchant

Disque céramique pour la finition

2 angles d’affûtage grâce au support magnétique: 15° et 20° pour tous les couteaux

Support magnétique assurant un angle constant

Utilisation simple, précise et reproductible

Fabrication allemande

Pour aller encore plus loin dans la qualité d’affûtage, le Set d'aiguisage Premium Horl 3 permet d’ajouter différents disques de finition et de transformer votre affûteur HORL en véritable station d’affûtage évolutive, également disponible sur notre site.